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根据产业经济研究室对浙南茶叶市场、淳安千岛湖茶叶市场、新昌中国茶市、成都大西南茶叶市场以及湖南益阳茶叶市场交易行情的监测,将2014年4-6月期间批发市场具体交易行情通报如下:
4月份浙南茶叶市场开始进入春茶旺销期,4月至6月共完成交易量4.1万吨,实现交易额33.6亿元,分别较去年同期增长13.2%和54.1%。量额同增的原因有三个:一是春茶期间松阳地区气候总体较适宜,以及部分幼龄茶园投产,使全县茶叶增产,从而增加了市场供给;二是市场商户根据市场需求及时调整产品结构,减少了高档名优茶的库存,增加了以香茶为主的大宗茶销售,市场需求较旺盛;三是香茶、红茶等交易量较大的茶类在生产成本推动下,价格较往年不同幅度上扬,且在四月中上旬保持高位坚挺的态势。监测期间交易量最大的品类是香茶,占市场交易总量的84.9%。从月度交易情况看,4月份交易量15701.4吨,实现交易额21.1亿元,分别较去年同期增长52%和90.4%;5月份交易量增至17968.2吨,高于去年同期;6月份市场改为集市日交易,每隔3天集中交易一次,交易量也大幅下降,且低于去年同期(图1)。从交易量变动趋势[1]来看,4月1~3日的交易量为504.1吨,之后三日交易量延“M”形路径波动(图2),5月22~24日交易量增至1303.7吨,5月25日后,三日交易量持续回落[2]。
监测期间交易量最大的香茶平均交易价格为63.7元/公斤,较去年同期增长28.3%。4月1~3日,香茶三日平均交易价格为240元/公斤,之后出现回落(图2),4月28~30日的交易均价降至62元/公斤,5月至6月,香茶三日平均交易价格持续小幅下降,6月底交易均价降至35元/公斤。从月度交易价格来看,4月份香茶平均交易价格为94.2元/公斤,较去年同期增长9.1%;5月至6月价格出现回落,但仍较去年同期分别高出25.1%和12.4%(图3)。
图1 2013、2014年4-6月浙南茶叶市场月度交易量对比
图2 2014年4-6月浙南茶叶市场交易行情变动趋势
图3 2013、2014年4-6月浙南茶叶市场香茶月度交易价格对比
淳安千岛湖茶叶市场以千岛玉叶交易为主,4月至6月完成交易量756吨,实现交易额1.59亿元,分别较去年同期下降42.2%和37.8%。根据经济研究室的调查,交易量和交易额同时大幅下降的原因有三个方面:第一,受去年夏季持续高温干旱天气影响,今年淳安地区茶叶整体减产;第二,春茶期间阴雨天气较多,其中4月份14天,5月份17天,6月份15天,持续的阴雨寡照造成茶青下树率低,市场供给不足;第三,受政策因素影响,与往年相比,今年市场需求在春茶早期便呈现疲软之势,并且一直延续。监测期间的月度交易量在4月份达到673吨,交易额1.48亿元,分别较去年同期下降36%和31.5%;5月和6月的交易量大幅下降,且均低于去年同期(图4)。从交易量的变动趋势[3]来看,4月上旬交易量保持增长,4月13~15日的三日交易量达到极大值98吨,之后呈持续下降态势,6月16~30日的交易量仅有4吨(图5)。
图4 2013、2014年千岛玉叶月度交易量对比
监测期间,千岛玉叶的总体平均交易价格为210.2元/公斤,较去年同期增长7.8%。其中,高档千岛玉叶价格在1200元/公斤上下,较去年同期的2100元/公斤大幅下降。从交易价格变动看,三日平均交易价格整体呈持续下降态势,由4月初的350元/公斤,降至6月底的150元/公斤。从月度交易价格来看,4月份的交易均价为220元/公斤,略高于去年同期的206元/公斤(图6);5月交易价格大幅回落至128元/公斤,且比去年同期下降11.3%;6月份交易均价小幅上扬至144元/公斤,仍低于去年同期。
图5 千岛湖茶叶市场交易行情变动趋势
图6 2013、2014年千岛玉叶月度交易价格对比
4月至6月中国茶市的交易行情表现出三类特征:一是新昌地区茶叶出现约10%左右的减产,市场供给不足,并由此造成批发市场交易量同比下降。据经济研究室的调查,导致减产的原因有三个,第一,去年夏秋高温干旱天气给茶树造成较严重的损伤;第二,早春的持续低温天气使春茶上市时间较去年推迟了20天,5月中旬气温的快速回升又使春茶生产过早结束,整个茶季持续时间较往年缩短近一个月;第三,6月份以来的持续阴雨天气造成茶青无法及时下树。特征二是月度交易价格均不同幅度上扬,4月和5月的大佛龙井价格指数分别为309.66元/公斤和142.97元/公斤,较去年同期上涨17.4%和12%。分析原因,第一,早期高档茶上市推迟20天,上市量明显减少,因此价格提升,同时市场对中档茶的需求量增加,推高了中档茶价格;第二,茶叶内质的提升,助推了价格的上涨。特征三是产品等级结构调整。受市场销售环境影响,今年高档礼品茶销量锐减,多数商户对高档茶都不敢屯库惜售,而是根据客户的需求适量收购,中低档茶叶则成为市场主流。
具体来看,监测期间中国茶市实现交易量5594.7吨 ,较去年同期下降10.8%;完成交易额13.4亿元,与去年同期基本持平。从月度交易量来看,4月交易量为3065.8吨,较去年同期下降12%;5月和6月的交易量分别为1791.3吨和737.6吨,均低于去年同期。从交易量的变动趋势来看,4月1~3日的交易量为371吨,之后三日交易量出现多次涨跌,波动频繁,但整体上呈下降趋势[4](图8),6月13~15日交易量降至71.8吨。
鸠坑种是市场最主要的交易茶类,监测期间的总体平均交易价格为336元/公斤。从价格变动来看,4月11日至5月24日,三日平均交易价格呈快速下降趋势(图8),由580元/公斤降至235元/公斤;5月25日后,一批品质较优的鸠坑种新茶上市,再加上市场短期供不应求,因此价格出现反弹,5月25~27日的交易均价回升至320元/公斤,之后平稳下降。从月度交易价格来看,5月鸠坑种交易价格为480.2元/公斤(图9),较去年同期增长65.4%,5月和6月的交易价格分别为249元/公斤和185.8元/公斤,均高于去年同期。
图7 2013、2014年4-6月中国茶市月度交易量对比
图8 新昌中国茶市交易行情变动趋势
图9 2013、2014年4-6月鸠坑种月度交易价格对比
4月至6月成都大西南茶叶市场完成交易量1000.3吨,实现交易额1.3亿元,分别较去年同期增长35%和1.6%。从交易品种来看,监测期间,交易量最大的品类是花茶,交易量671.3吨,占市场交易总量的67.1%。从月度交易情况来看,4月交易量为332.2吨,较去年同期增长23%(图10);5月和6月交易量分别为344.8吨和323.3吨,较去年同期均有大幅提升。从三日交易量变动趋势来看,4月交易量整体呈增长趋势(图11),由4月1~3日的30.25吨,增至4月28~30日的34.6吨;5月1~3日的交易量为34.9吨,之后出现持续的波动,5月28~30日交易量又恢复到34.9吨;6月交易量在波动中缓慢增长。
图10 2013、2014年4-6月大西南茶叶市场月度交易量对比
图11 大西南茶叶市场交易行情变动趋势
从交易价格来看,监测期间主要交易茶类花茶的总体平均交易价格为91.6元/公斤,较去年同期的115元/公斤下降20.4%。高档花茶的价格为415元/公斤,与去年同期相比下降了75元/公斤左右。4月份花茶三日平均交易价格维持在115元/公斤,5月和6月交易价格降至80元/公斤,且保持稳定。从月度交易价格来看,4月份花茶交易均价为115元/公斤,与去年同期持平(图12);5月和6月的交易均价为80元/公斤,都较去年同期下降30.4%。
图12 2013、2014年大西南茶叶市场花茶月度交易价格对比
4月至6月湖南益阳茶叶批发市场实现交易总量1760.8吨,交易额2.97亿元,较去年同期分别下降28.1%和10.3%。其中茯砖茶交易量710.5吨,千两茶交易量650.9吨,茯砖茶和千两茶共占市场交易总量的77.4%;天尖茶交易量208.2吨,陈年茶交易量175.9吨,此外还有少量绿茶交易。从月度交易量来看,4月和5月的交易量为510.6吨和648.4吨,较去年同期分别下降了48.9%和31.5%(图13);6月交易量为601.8吨,较去年同期增长19.3%。从交易量的变动来看,4月七日交易量呈现平稳增长趋势(图14),4月22~30日交易量达到130.85吨,5月初交易量出现一次激增,5月1~7日交易量为174.7吨,5月8日开始至6月底,市场交易量呈平稳下降态势。
图13 2013、2014年益阳茶叶市场月度交易量对比
图14 益阳茶叶市场交易量变动趋势
从交易价格来看,监测期间茯砖茶交易均价120元/公斤,千两茶交易均价120.2元/公斤,天尖茶交易均价150元/公斤,陈年茶交易均价500元/公斤,绿茶交易均价961.8元/公斤。交易量最大的茯砖茶七日平均交易价格保持在120元/公斤,且与去年同期持平。千两茶均价呈小幅增长趋势,由4月1~7日的110元/公斤增长到6月底的130元/公斤,增幅为18.2%。从月度交易价格来看,4月份千两茶交易均价110元/公斤,低于去年同期的122.9元/公斤(图15),下降10.5%;5月和6月的交易均价分别为119.7元/公斤和130元/公斤,比去年同期增长5.8%和18.2%。
图15 2013、2014年千两茶月度交易价格对比
从监测数据及对部分企业走访获得的信息来看,2014年4-6月期间批发市场交易行情表现出四类特征:一是为应对市场环境的变化,商户积极进行产品结构调整,谨慎收购高档茶,增加了中低价位茶叶的库存比重;二是市场对中低价位茶叶需求相对增加,结合生产成本上涨或茶叶品质提升等因素,监测期间中低价位绿茶均价较去年同期出现不同幅度上涨。其中,香茶均价同比增长28.3%,千岛玉叶均价同比增长7.8%,4月和5月大佛龙井价格指数同比分别增长17.4%和12%。此外,随着红茶的市场接受度逐年提升,其价格出现小幅上扬。花茶均价同比下降,幅度约20.4%。黑茶均价较去年同期基本持平或小幅下降;三是高价位茶市场需求不足,除个别茶类外,价格均明显回落;四是销售模式趋向多样化,茶叶电子商务与传统销售并存,且势头良好,成为企业和商户开拓市场的重要渠道。
[1] 4月、5月以3天为一个观测周期,6月以15天为一个观测周期
[2] 进入6月观测周期拉长,折算成三日交易量呈下降趋势
[3] 5月15日前3天观测1次,5月15日后市场交易量减少,改为15天观测一次
[4] 6月16日后15天观测一次,折算成三日交易量仍呈下降趋势